El desayuno es la comida más importante del día, después de 10 – 12 horas sin haber ingerido ningún alimento, el cuerpo necesita recuperar su energía para comenzar el día con vitalidad. Te explicamos cómo debe ser un buen desayuno saludable y completo que además te ayude a perder peso.
Un desayuno no consiste en tomar un café, zumo o un par de galletas… Cuando te saltas el desayuno puedes sufrir decaimiento, falta de concentración y mal humor debido a la falta de glucosa – principal fuente de energía para el cuerpo– que el cuerpo necesita ya que lleva entre 10 y 12 horas sin recibir energía. La falta de glucosa empuja a quemar otras reservas energéticas, lo que hace que trabajemos en alerta.
Al omitir el desayuno sufres cambios hormonales que alteran o condicionan la conducta e influyen negativamente en el rendimiento físico e intelectual.
Cómo debe ser un desayuno saludable y completo:
- Almidones: tostadas integrales, galletas integrales sin azúcar o copos de avena.
- Proteínas: tortilla francesa, quesos, pechuga de pavo o pollo.
- Lácteos: yogures desnatados o leche desnatada.
- Grasas: aceite de oliva o frutos secos. Y para finalizar una pieza de fruta.
Recuerda que el cambio de estilo de vida debe comenzar ya.
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